Велика увага приділяється організації дієтичного меню.

Практикується широке використання свіжих овочів і фруктів. Бажаючі можуть замовити страви від шеф-кухаря.

У платному залі дієтичного харчування гостям організовують десертний шведський стіл. Працюють бар-кафе і продуктовий магазин.